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밀키트를 처음 사봐서 요리해봤어요.
마이셰프 밀키트로 고기마파두부를 해봤는데
정말 쉽고 간단하게 만들수 있고
맛도 좋아서 만족스러웠어요~
마이셰프 알찬 고기마파두부 735g 9,900원
포장 뒤에 조리방법이 나와있어요~
예상 조리시간 15분
고기, 연두부, 소스, 참기름, 전분가루, 고추기름, 야채
전부 세트 안에 들어있어요~
야채에는 마늘, 파, 고추, 양파, 당근이
소량으로 조금씩 들어있어요.
장보면 소분하는것도 시간 많이걸리고 일인데
빨리 조리해야될땐 정말 시간 단축되겠네요.
야채에 물기가 있던데 1번 세척했던거라 그렇다고 써있어요.
그러니 한번 더 세척하고 먹기 좋은 크기로 썰었어요.
내가 좋아하는 연두부~
마늘과 양파 당근 고추 파 잘게 썰면 준비는 끝!
팬에 고추기름을 먼저 넣고 고기와 채소를 넣어 볶아주세요.
고기가 어느정도 익을때까지 볶아요.
고기가 익으면 소스와 물 350ml 넣고 끓여요.
끓기 시작하면 약 2분 기다리기
두부를 넣고 중약불에서 5분 끓이기
불을 끄고 전분물 넣기
전분물 넣을때 뭉치니까 살살 저어주면서 넣어야 해요~
마지막에 참기름 두르면 완성!
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