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요리2

칼국수 만들어 먹기 칼국수를 좋아해서 집에서 만들어 먹어봤습니다. 풀무원 생 손칼국수를 샀고 양이 6~7인분으로 많았습니다. 면도 1인분씩 한 뭉텅이로 나눠어 있어서 좋았습니다. 육수 내는 팩을 넣고 육수를 만듭니다. 먼저 감자와 애호박을 썰어 넣어줍니다. 저는 채썰었습니다. 야채가 익은 후 (약 3분 후) 칼국수 면을 넣고 5~6분간 끓여준 후 소금으로 간을 하면 완성입니다. 면을 한번 넣고 끓인 후의 국물이 더 걸쭉해져서 맛있었습니다. 집에서 비교적 간단하게 칼국수 끓여먹었습니다. 2023. 2. 23.
냉장고털이 간단 토스트 (계란,치즈,토마토,상추 넣고) 집에 식빵과 상추야채, 계란 등을 이용해서 간단히 토스트를 만들어 먹었습니다. 토스트에 넣은 속재료는 계란, 체다치즈, 토마토, 상추, 타르타르 소스 (돈까스 먹고 남은 소스) 입니다. 1. 식빵에 버터를 올리고 오븐에 (200도) 8분 구워줍니다. (후라이팬에 구워도 됩니다.) 오븐에 홈베이킹 20.토스트를 누르면 200도로 8분정도 구우면 더욱 빠삭하게 돼서 좋아합니다. 2. 계란을 풀어 지단을 만들어줍니다. 3. 식빵 안쪽면에 소스를 바르고 계란, 치즈, 자른토마토, 상추를 넣으면 완성입니다. 임신하고 나서 유기농우유를 마시고 있습니다. 비싸지만 정말 맛있습니다. 남은 식빵으로 그 다음날도 여러번 토스트해서 먹었습니다. 햄, 고기가 들어가지 않고 간단한 재료만 넣었는데도 맛있었습니다. 2022. 9. 8.
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